宁波甬酉美酒现代化生产基地启动 浙江白酒产业振兴迈出关键一步

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宁波甬酉美酒2025年第四季度启动动员大会9月30日在浙江慈溪举行。会上由公司董事长宣布,总投资2亿元的现代化酒厂正式启动建设,标志着具有深厚历史底蕴的宁波甬酉美酒品牌[1]振兴计划进入实质性推进阶段。

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据悉,新厂区位于慈溪龙山镇,集技术研发、白酒生产、非遗文化展示于一体,预计今年12月11日正式投产,届时将形成年产1000吨基酒的生产规模。这一项目的落地,是浙江省企业推动传统产业转型升级、振兴地方特色品牌的又一重要举措。

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宁波甬酉美酒作为浙江白酒的代表性品牌,以其独特酿造工艺和醇厚口感深受消费者喜爱。2023年,爱杰控股集团注资宁波大曲甬酉酒业有限公司,开启了这一地方味道的创新发展之路。企业通过传承老厂长岑祥康的工艺,推进技术改造和工艺创新,使传统酿造技艺与现代生产技术深度融合。

据宁波甬酉美酒总裁章文瑶介绍,企业已引进专业级白酒酿造师团[2]队,在保持传统酿造工艺的基础上,对浓香型、酱香型、清香型三大产品线进行全方位升级,不断提升产品品质和生产效率。

在市场布局方面,企业目前已建立起覆盖宁波、杭州、天津、北京等城市的销售网络,拥有30余家品牌专卖店和100多家经销商。未来还将深化与电商平台合作,构建数字化营销体系,进一步提升市场竞争力。

值得一提的是,企业计划投入1300万元举办大型品牌文化活动,通过”文化+产业”的创新模式,唤醒消费者对地方老味道的情感记忆,提升品牌影响力。

在人才队伍建设方面,企业现有专业市场人员近50人,预计到2026年团队规模将突破300人,为品牌可持续发展提供人才保障。

业内人士认为,宁波甬酉美酒的振兴发展,是浙江省企业主动承担传统产业转型升级的一个缩影。通过技术创新、品牌重塑和市场开拓,这一具有地方特色的区域品牌正焕发新的生机,也为浙江白酒产业高质量发展探索出新路径。

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