随着酒企的高速发展，行业综合评价体系日趋完善，“业绩”不再是酒企成功与否的唯一评价标准，代表可持续发展表现的ESG评价已然成为酒企竞争的全新助力。特别是2024年10月《中国酒类企业ESG披露指南》和《中国酒类企业ESG评价指南》两项团体标准的正式实施，标志着中国酒业正式迎来规范的行业ESG标准，步入绿色发展新阶段。而作为白酒行业骨干酒企之一的衡水老白干，则始终在可持续发展的道路上，孜孜不倦地探索属于中国酒业的大生态观、大生命观和大生产观，以实际行动践行“和谐企业，绿水青山”。
绿色发展，共荣共生
衡水老白干坐落于古城衡水，拥有2000余年的传承历史和得天独厚的生态环境，为酿酒提供了良好的温度、湿度、原料、微生物和人文环境。也正因如此，衡水老白干始终坚持探索酒业绿色生态观念，构建绿色工厂。河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理赵旭东不止一次地公开表示：“高质量发展是衡水老白干一直以来的坚持，而绿色发展才能持续为衡水老白干的高质量、可持续健康发展赋予新动能”。
而衡水老白干的绿色产能发展战略，一方面体现在产区建设之中，另一方面则显现于酿酒产物的处理上。2018年，衡水老白干工业旅游景区正式成为国家AAA级旅游景区；2022年，据国家《旅游景区质量等级的划分与评定》和《旅游景区质量等级管理办法》两项标准规定，以及河北省相关部门的综合评定，衡水老白干工业旅游景区被评为国家AAAA级旅游景区，实现跨越式绿色发展。
在此期间，衡水老白干也投入大量的人力物力，打造“无烟景区”和“花园式工厂”，诠释中国白酒企业在绿色时代背景下的责任使命。
同时，衡水老白干又从酿酒最重要的副产品“酒糟”出发，积极构建酿造废弃物资源化循环利用新模式，实施酒糟动物饲料，提高酿酒副产品价值，构建起一套酒糟资源化循环利用体系，真正做到“废物再利用，绿色无污染”，彰显出衡水老白干对生态环境保护的道义担当。
打造可持续性生态产业链
在积极打造“绿色酒厂”之余，衡水老白干近年来着眼于生态产业链的深度整合，通过科技创新、技术应用、厂商交流等方式，实现了从酿造到包装到运输再到产品销售的全链条优化。
首先，衡水老白干紧跟时代步伐，充分利用数字化、智能化技术，打造领先的数字生产体系，应用机器人装甑、360°视觉验酒系统、智能化包装中心等技术，实现了生产过程的全自动化管理，提高了产品的稳定性和生产效率。
其次，衡水老白干通过构建以消费者为核心的数字化服务系统，实现了从原料采购到产品出厂的全链条信息可追溯，让消费者“可视化”每瓶酒的来源与生产过程，强化消费者对品牌的信任。
最后，为实现厂商之间的紧密合作，衡水老白干通过定期举办经验分享会、发展大会等，促进厂商之间的深度交流与合作。在此基础上，衡水老白干实施了强商、富商、帮商等工作，通过市场拓展策略共享、实体股份策略、虚拟入股模式、产品三级扫码等方式，帮助经销商解决实际问题，激发主观能动性，最终实现厂商双方的共创、共建、共赢。
整体而言，未来衡水老白干将继续秉承ESG标准，走可持续发展道路，用更加务实、更加开放的姿态与精神，为推动白酒行业进步贡献力量，开辟更为明朗的空间机遇。
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